生酮飲食以「快速燃脂、精力穩定、大腦清晰」聞名，卻也常被質疑會導致肌肉流失。這真的是生酮本身的問題，還是執行方式出了錯？代謝科學研究指出，肌肉流失的真正原因，可能並非碳水太低，而是脂肪吃得不夠。如果生酮的關鍵矛盾被誤解，你是否一直用錯了方法？ 為什麼生酮讓人又愛又怕？ 許多實踐生酮飲食的人，會在短時間內觀察到明顯變化：腹部脂肪快速下降、精力不再大起大落、專注力顯著提升。然而，伴隨而來的另一個現象，卻讓不少人卻步——肌肉量似乎也跟著縮水。 這種「燃脂與掉肌並存」的矛盾，讓生酮長期被貼上「不適合增肌」的標籤。但從代謝科學角度來看，這個結論其實過於簡化。 生酮狀態下，身體到底解鎖了什麼？…